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Bildbände | Humor | Jagd Praxis | Wildrezepte


Bildbände
Zauber der Wildbahn

Zauber der Wildbahn

Vielfalt und Schönheit der heimischen Natur - kaum jemand erlebt sie so intensiv wie ein Jäger auf seinen Pirschgängen durch die ihm vertrauten Reviere. Dieser opulent bebilderte Band folgt ihm dabei. Einfühlsame, kenntnisreiche Texte und faszinierende Fotos dokumentieren das Geschehen in Feld, Wald und Flur und geben Einblick in das Leben der Wildtiere im Jahreslauf.


Humor
Jägerlatinum

Jägerlatinum

Die Jägersprache ist eine der ältesten noch existierenden Zunftsprachen, die mit ihrer Bildhaftigkeit bei Nicht-Eingeweihten oft für Verwirrung sorgt. Die besonders missverständlichen Begriffe greifen Texter und Karikaturist in diesem "Humor & Jagd"-Titel auf, indem sie mit einem Augenzwinkern die Doppeldeutigkeit der Weidmannssprache humorvoll und einprägsam zu Papier bringen. Für all diejenigen, die zumindest einen Grundwortschatz jagdlicher Ausdrücke beherrschen wollen, leistet dieses spaßige "Wörterbuch" sehr nützliche Dienste.


Jagd Praxis
Jagdrecht von A - Z mit dem neuen Waffenrecht

Jagdrecht von A - Z mit dem neuen Waffenrecht

Erstmals in komprimierter Form - auch für Laien gut verständlich: die wichtigsten Grundbegriffe des deutschen Jagdrechts - mit dem neuen Waffenrecht, Jagdsteuerrecht und anderen jagdrelevanten Rechtsgebieten.


Wildrezepte
Von der Wildbahn auf den Teller. Die fachgerechte Verwertung von einheimischem Wildbret

Von der Wildbahn auf den Teller. Die fachgerechte Verwertung von einheimischem Wildbret

Wildtiere gehören zu unserer Natur. Sie bereichern unsere Wälder und Berge, sind für viele Menschen aber auch eine geschätzte, natürliche Nahrungsquelle. Wildtiere sind aber auch Umwelteinflüssen ausgesetzt und erhalten bei Verletzungen und Krankheiten keine tierärztliche Pflege. Dies hat Folgen für das betroffene Tier, aber auch für den Menschen, der Wildfleisch verwerten möchte. Dank der engagierten Arbeit eines begeisterten Jägers stellt der Ott-Verlag nun ein ausführliches Dokument zum Thema Wildbrethygiene zur Verfügung. Dieses Sachbuch soll Jägerinnen, Jägern, Wildhütern und interessierten Personen helfen, den Gesundheitszustand von Wildtieren und Krankheiten zu erkennen und dadurch die Verantwortung gegenüber Konsumentinnen und Konsumenten besser wahrnehmen zu können. Die praxisnahen Tipps und Hilfeleistungen werden durch einige Rezepte für Wildgerichte ergänzt.


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